夏秋向きの大根、最後の間引きをいたしました。
6ヶ所植えて、芽が出で育ったのが5ヶ所。間引いたのは4ヶ所です(つまり育っているのは5ヶ所)
間引いた大根のなかには、もう根が食べられるのもありました〜 すでに立派な大根の格好です!
この大根もさっそく食べてみると、まあ、しっかり辛いこと!
葉っぱはおひたしにしました。
びっくりしたんですが、新鮮な大根の葉っぱって、小さいトゲトゲがあるんですね〜
洗うとき、チクチク刺さってけっこう痛い💦
そろそろ、次の大根を、とおもうのですが、夏秋用はちょっと時期が遅いので、冬用の大根の種を買ってこようとおもいます。時間差で植えて賢い消費をめざす!