sozoro nikki

そぞろ日記

市民菜園で野菜づくりに挑戦!42 〜ホウレンソウ、ホウレンソウ、ホウレンソウ

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最近は畑にもほうれん草を収穫に行くだけで、すっかり手入れがおそろかになっています。

きょう(27日)は風がおだやかだったので、じゃがいもの跡地に石灰をまき、耕してきました。

↑寒くなり、葉っぱがだんだん地を這うようになったほうれん草。

 

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サラダほうれん草のほうもすっかり色が濃くなり、葉も固くなってきました。

こういうのは、レンジで30秒ほど加熱してサラダにするとやわらかくなっておいしいです。

 

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たぶん順調な玉ねぎ。

お隣の区画を借りているおじいちゃん(御歳九十ン歳!農学校ご出身)から、「この分だと立派な玉ねぎになりますよ〜」とお墨つきをいただきました。たのしみ!!!

 

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にんじんさんはいつ収穫できるんでしょうかね???

 

市民菜園で野菜づくりに挑戦!41 〜秋のじゃがいも収穫

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十二月になったというのに、数日おきに雨が降り、まったく畑が乾きません。

どんどん新じゃがが遠くなる〜ということで、「明日は雨」という先日にじゃがいも掘りを決行いたしました。

 

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畑で写したのは一個だけですが、なかなかいいじゃがいもが育ってました!(やった!)

葉っぱがあやしかったり、育たなかったりしたのもあったなか、けっこうな収穫に。

 

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ざっと6kgくらいはあったでしょうか。

畑に掘ってないのももうすこし残っているので、7kgくらいはできたもよう。

 

とれたその日に早速、圧力鍋でふかしたり、おじゃがのクリーム煮をつくって食べました。

ものすごく皮がうすくてびっくりです!

いやあ、いいですねえじゃがいも。初心者にはもってこい〜

 

市民菜園で野菜づくりに挑戦!40 〜だいこんが…

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どうしてこうなった!(笑)

よくテレビとかでセクシーだいこんが映っていますが、これはまたひどいねじれ具合ですね〜

大根十耕!で、かなり耕したはずなんですけど、石が何個もあった模様。

 

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右側はまともなだいこん。

しかし、又根のほうはどこから切る(もぐ?)べきか悩みます。

 

 

市民菜園で野菜づくりに挑戦!39 〜だいこん収穫

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九月に植えただいこんを1本収穫してみました。

意外に立派でびっくりです(笑)

売ってるのはもうすこし太ってますが、種の袋にはまいて55日くらいで収穫できるとあったので、取ってみたのでありました。

同時にまいただいこんがあと4本あります。

 

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こちらは間引きしたにんじんとほうれん草。

にんじんの葉っぱは天ぷらに、あとはサラダでいただきました。

あくがなくておいしかったです^^

だいこんの葉っぱもきんぴらにして食べました〜

 

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まだまだ細かったにんじん。収穫は十二月下旬かも???

 

秋冬野菜もだんだんと収穫期になりつつあります。

 

 

 

プランターで葉ねぎを育てます1 〜発芽しました!

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これまでは今年から借りられた市民菜園で野菜を育てていましたが、先月からプランターでもやってみようとねぎの種をまきました。

というか、本当は畑でねぎをつくろうとしたんですけど、夏の暑さで挫折してのびのびになっていたのであります。

プランターではじめたのは、料理するのに取ってきやすいから。

バジルを畑で植えてしまい、取りにいくのがちょっと大変だったから、ちょこちょこつかうハーブや香味野菜はプランターのほうがいいかなとおもいまして。

 

で、十月下旬に植えたねぎ。

これがまく時期がずれたせいか、なかなか芽が出ずやきもきしました〜

十日ほどでようやくほそい葉っぱが見えました。よかった!

 

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これは野菜ではありませんが、自家採種したパンジー

 

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こちらも自家採種のネモフィラです。

ぜんぶ大きくそだったら、家がパンジーだらけになりそうですが、なるたけたくさん成長してくれることを期待!